Le Collectionneur, Restaurante & Bar

Destino obrigatório da gastronomia e do design, o restaurante Le Collectionneur convida você a descobrir uma culinária criativa e refinada, com sabores de todo o mundo.

LE BRUNCH

Do lado do Brunch, Le Collectionneur dá-lhe as boas-vindas todos os domingos para um delicioso buffet gourmet, com um sortido de pães e pastelaria, e uma selecção de pratos doces e salgados de múltiplos sabores.

88 euros por adulto, 44 euros para crianças até aos 12 anos deidade.Grátis para crianças com menos de 6 anos de idade.

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No Collectionneur Bar, deixe-se surpreender pelos coquetéis famosos e criações singulares do nosso Chef Barman, Ivo Correia Rocha. Durante todo o dia, o Le Bar oferece almoço, chá da tarde, jantar e grandes clássicos de bares de hotéis.

TEATIME SNACK

A hora do Chá no Hôtel du Collectionneur oferece-lhe um delicioso passeio pelo doce mundo da pastelaria Bryan Esposito: deixe-se tentar por três pastéis originais acompanhados pelo Chá Preto nº 25 do Palais des Thés.

29 euros por pessoa.

No terraço, coquetéis e pratos gourmet são oferecidos em um ambiente amigável. Há uma combinação de sabores, como um aperitivo formado por maravilhas gustativas imaginadas pelos chefes Joël Veyssière e Nicolas Amelin.

A salvo de olhares indiscretos, o Pátio é o lugar perfeito para um momento afetuoso e relaxante, longe da agitação da cidade.