Le Collectionneur, Restaurante & Bar

Destino obrigatório da gastronomia e do design, o restaurante Le Collectionneur convida você a descobrir uma culinária criativa e refinada, com sabores de todo o mundo.

LE BRUNCH

No estilo Brunch, o Le Collectionneur recebe os hóspedes todos os domingos para um delicioso buffet gourmet, repleto de pães e produtos de pâtisserie e uma seleção de pratos salgados e doces dos mais diversos sabores.
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88 euros por adulto, 44 euros para crianças até aos 12 anos deidade.Grátis para menores de 6 anos.

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No Collectionneur Bar, deixe-se surpreender pelos coquetéis famosos e criações singulares do nosso Chef Barman, Ivo Correia Rocha. Durante todo o dia, o Le Bar oferece almoço, chá da tarde, jantar e grandes clássicos de bares de hotéis.

TEATIME SNACK

A hora do Chá no Hôtel du Collectionneur oferece-lhe um delicioso passeio pelo doce mundo da pastelaria Bryan Esposito: deixe-se tentar por três pastéis originais acompanhados pelo Chá Preto nº 25 do Palais des Thés.

29 euros por pessoa.

No terraço, coquetéis e pratos gourmet são oferecidos em um ambiente amigável. Há uma combinação de sabores, como um aperitivo formado por maravilhas gustativas imaginadas pelos chefes Joël Veyssière e Nicolas Amelin.

A salvo de olhares indiscretos, o Pátio é o lugar perfeito para um momento afetuoso e relaxante, longe da agitação da cidade.